紫蘇渾身都是寶

點擊數：362020-06-23 15:49:30　來源: 福建省舒紫制藥有限責任公司

人們時常感嘆大自然的神奇，比如一些自然奇觀，以及一些特殊現象，往往令人嘆為觀止。在大自然中，中藥也堪稱一個小宇宙，其中奇妙的事情也比比皆是，比如同一個植物，具有兩種相反的作用，如防風既能發汗、又能止汗；又比如同一種植物，它的葉片、根莖和種子的作用各不相同，如紫蘇，紫蘇葉、紫蘇子、紫蘇梗雖然都出自唇形科一年生草本植物紫蘇，但是它們仨卻是三種作用各不相同的良藥。

提到紫蘇，可以說它渾身是寶，但相比紫蘇的各個部位，紫蘇子和紫蘇葉在人們心目中的印象更深刻一些，而作為中醫來說，從運用頻率來講，也的確是紫蘇子和紫蘇葉運用得更多一些。然而，紫蘇梗其實也一樣擁有不俗的養生實力，但是卻并沒有紫蘇子和紫蘇葉那么大的知名度，后世中醫常常把紫蘇葉和紫蘇梗放在一起使用，名之為紫蘇，但其實，紫蘇葉和紫蘇梗的作用并沒有太多共同之處，應該分開使用才能發揮紫蘇梗的妙用。

紫蘇梗一般是等到紫蘇子成熟之后才會采割，除去雜質，曬干切片，也可切片再曬干后入藥使用。那么，紫蘇梗究竟有一些什么作用呢？一般來講，紫蘇梗味辛性溫，歸肺、脾經，具有理氣寬中、止痛、安胎的作用，可用于胸膈痞悶、胃脘疼痛、噯氣嘔吐、胎動不安等癥，常規用法為水煎服，常規劑量為5~9克。

紫蘇這味中藥的藥用歷史比較悠久，早在《名醫別錄》中就有記載，認為紫蘇可以“主下氣、除寒中”，但紫蘇梗被獨立使用，則是在宋代的《本草圖經》中，之后，紫蘇梗漸漸被醫家們認識到它的獨特性，尤其在明清時期，紫蘇梗的運用已經達到了一個嶄新的時期。

古往今來，眾多醫家對紫蘇梗的認識都是各有特色，明代醫學家賈所學認為，紫蘇?！澳苁褂魷舷滦?，凡順氣諸品惟此純良”，可謂一語中的；而清代醫學家嚴西亭將紫蘇梗的作用歸納為八類，即“疏肝，利肺，理氣，和血，解郁，止痛，定嗽，安胎”，更是獨具慧眼。而清代醫學家著名醫學家張志聰進一步指出，紫蘇?！澳芡ㄑ}，故易思蘭先生常用蘇莖通十二經之關竅，治咽膈飽悶，通大小便，止下利赤白。予亦常用香蘇細莖，不切斷，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功”，更是將紫蘇梗的運用直抵化境。

紫蘇雖然渾身是寶，但很多人忽略了紫蘇梗的妙用，其實，要想真正讀懂紫蘇梗的奇妙作用，只需要記住三個字，第一個字是“通”，第二個字是“順”，第三個字是“宣”。關于紫蘇梗的這三點你知道嗎？